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えびホマレ自慢のサクサク触感を出すために、生地を3日以上寝かせ水分量を一定にし、そのあと高温で素早く揚げています。軽い食感がクセになります。メディアにも取り上げられた大人気のえびせんです。
えびせんべいで有名な愛知県西尾市、創業90年以上の老舗の岡田屋製菓製、おいしさは折り紙付きです。

名称:油菓子
内容量:140g
賞味期限:120日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
原材料:でん粉、植物油、砂糖、いか、食塩、えび、オキアミエキス、粉末水あめ、えびエキスパウダー、貝エキスパウダー/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、着色料(黄5、赤102)、酸化防止剤(V.E)、(一部にえび・小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む)
販売者:岡田屋製菓株式会社 愛知県西尾市一色町前野東浦83番地 0563-72-7002

栄養分表示100gあたり(推定値):
エネルギー451kcal たんぱく質4.2g 脂質16.0g 炭水化物72.6g 食塩相当量2.69g

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